Malgrat que la cuina està vivint un exultant moment a Espanya, reflectit a la televisió, amb una graella inundada de programes de cuina, el paper no pot dir el mateix. Si la final de la segona edició de Top Chef va arribar als 3,3 milions d'espectadors, segons Kantar Media i per a aquests nadals TVE ha anunciat Master Chef Júnior 2, la revista ‘Vino+Gastronomía’, fundada el 1984, tanca i deixa al carrer cinc persones.
La capçalera, dirigida per Sofía Magaña, ha estat tota una referència al sector i no continuarà en versió web. Amb un llenguatge clar i centrada en fer més accessibles les tendències enogurmets, el mitjà no ha pogut resistir la recessió publicitària que continuen patint els mitjans, malgrat algun signe que altre de recuperació. Organitzadora també del prestigiós certamen de sommeliers “La Nariz de Oro”, ha vist com la retirada d'importants patrocinadors llastaven la seua superviviencia.
‘Vino+Gastronomía’, editada per Vino y Gastronomía Comunicación, S.L. va ser premiada com a millor revista de l'any 2005 i el 2006 per part de la Society of publication designers de Nova York. A més de ser guardonats el 2004 amb el Premi Nacional de Gastronomia. Per la seva part, l'esdeveniment “La Nariz de Oro” havia celebrat el passat mes de juny la seva vint-i-tresena edició i arribo a comptar amb prop de 400 sommeliers. Per aconseguir “la copa negra”, el certamen recorria diferents ciutats espanyoles.
La capçalera, dirigida per Sofía Magaña, ha estat tota una referència al sector i no continuarà en versió web. Amb un llenguatge clar i centrada en fer més accessibles les tendències enogurmets, el mitjà no ha pogut resistir la recessió publicitària que continuen patint els mitjans, malgrat algun signe que altre de recuperació. Organitzadora també del prestigiós certamen de sommeliers “La Nariz de Oro”, ha vist com la retirada d'importants patrocinadors llastaven la seua superviviencia.
‘Vino+Gastronomía’, editada per Vino y Gastronomía Comunicación, S.L. va ser premiada com a millor revista de l'any 2005 i el 2006 per part de la Society of publication designers de Nova York. A més de ser guardonats el 2004 amb el Premi Nacional de Gastronomia. Per la seva part, l'esdeveniment “La Nariz de Oro” havia celebrat el passat mes de juny la seva vint-i-tresena edició i arribo a comptar amb prop de 400 sommeliers. Per aconseguir “la copa negra”, el certamen recorria diferents ciutats espanyoles.